Пневматичний прес для винограду PnZeta

Пневматичний прес для винограду PnZeta

Пневматичні преси PnZeta повністю виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304. Використовуються тільки високоякісні агрегати і компоненти такі як компресори Becker, редуктори Bonfiglioli і т. д.

Застосування мембрани в пневматичних пресах PnZeta забезпечує м'яке і дбайливе пресування, що грає важливу роль у виробництві вин високої якості. Вони можуть обробляти свіжий виноград в гронах, подрібнений і зброджений виноград.

Завантаження здійснюється через двері або осьову завантаження. Конструкція барабана для пресування повністю герметична, що перешкоджає окисленню продукту і гарантує високу якість сусла.

Особливості:

• Мембрана з харчового ПВХ
• Вбудований компресор
• Пульт керування пресом з 6 встановленими програмами і 3 користувацькими
• Сенсорний дисплей
• Ємність для сусла з нержавіючої сталі

Принцип роботи пневматичного преса для винограду

Мембрана розташовується в закритому циліндрі, з перфорованою дверцятами, придатна для пресування цілих ягід, подрібнених ягід і ферментованих ягід.

Пневматичний прес для винограду виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304 і встановлено на колісній рамі (чотири колеса, два з гальмом).

Пресування відбувається при прогресуючому тиску, для віджиму ущільненого продукту. Процес пресування відбувається всередині металевого циліндричного резервуара між перфорованою стінкою дверцята і двома каналами виходу рідини і м'якою мембраною. Мембрана наповнюється стисненим повітрям і тисне на продукт, щоб віджати рідину, що залишилася.

Всередині резервуара знаходиться нетоксична поліуретанова мембрана для харчових цілей, закріплена за

краях серією болтів з нержавіючої сталі AISI 304. Використовуваний повітря здійснюється компресором і повітродувкою: компресор працює на створення тиску всередині мембрани відповідно до запрограмованих програм пресування. У той час як повітродувка з великою витратою і низьким тиском автоматично втручається, щоб прискорити виведення відпрацьованого повітря з мембрани.

Завдяки запобіжним шнурах на обох сторонах преса для ручного блокування преса, забезпечується безпека оператора при роботі з пневматичним пресом.

Для завантаження цілого і збродженого винограду всередину резервуара може бути використана двері для ручного відкривання, виконані по центру циліндричної частини, а для наповнення перекачиваемыми продуктами ви можете використовувати осьову навантаження через клапан діаметрів 3 дюйми (80мм) або 4 дюйма (100мм).

Віджата рідина, що виходить з отворів портів і каналів резервуара, збирається в резервуар, встановлений на 4 колесах з краном діаметром 1 1/4" (32мм) або 1 1/2" (40мм).

Розвантаження віджатою мезги відбувається шляхом відкривання дверцят і обертання бака. Електрична панель управління оснащена сенсорним дисплеєм, де можна вибрати 6 програм залежно від типу продукту , 3 програми настроюються користувачем. Ще одним важливим моментом є те, що прес можна використовувати і в ручному режимі.

Нижче представлений повний модельний ряд пневматичних пресів італійського виробника Zambelli:

Компанія Стрім-Енерджі пропонує широкий вибір пресів для винограду задовольняють потреби як невеликих приватних господарств, так і великих підприємств.